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Polidextrose é um aditivo alimentar solúvel em água e com baixo valor calórico, que pode ser adicionado em diversos alimentos para aumentar a sua fibra e reduzir a gordura e açúcar.

A Inulina é um carboidrato solúvel em água encontrado em várias plantas, como chicória e alcachofra. É conhecida por sua capacidade de servir como fibra alimentar prebiótica, promovendo o crescimento de bactérias benéficas no intestino.